异国风味
韩国美食菜谱 辣白菜炒牛肉 [2010-10-02]韩国美食菜谱 辣白菜炒牛肉
韩式泡菜中有丰富的活性乳酸菌,它可抑制肠道中腐败菌的生长,减弱腐败菌在肠道的产毒作用,并有帮助消化、防止便秘、防止细胞老化
蛋塔是怎么做的 [2007-10-11]1、材料: A.塔皮材料:低筋面粉270克,高筋面粉30克,酥油45克,片状马琪琳(包入用,就是植物黄油)250克,水150克左右(根据面团的软硬程度逐渐添加,不要一
巴黎第一华人厨谈法国菜 [2007-09-28]卢凯彤:我不吃走地肉,所以择了挪威海岸鱼卷。这里的洋葱酥皮汤好香,没有一点汤渣,外面的酥皮竟然有36层,我的心水啊! 林二汶:我最喜欢“海伦小姐”,口感
法国大厨演示三道欧洲料理 [2007-09-28]品尝特色食品,是食家们在远途旅行中的一大乐趣。就是回到家,他们也希望能品味到同样美味的食品。最近,来自欧洲原产地的食品带着“品质保证”标签,陆续进入我
马赛海鲜汤[] [2007-09-28]·配 料: 原料: 6人份 新鲜鱼,要那种白色肉的鱼 2斤 沙白 12个 新鲜的虾 1斤 番茄 1个 蒜 1片 藏红花 1小撮 小洋葱 2个 月桂叶 2片 切碎的西芹 少许 白葡萄酒
煎龙虾肉[] [2007-09-28]·配 料: 龙虾400-500公克(2只)、蒜1瓣、调味蔬菜:红萝卜40克.洋葱40克.西芹20克、苹果2个、苹果拔兰地酒50毫升、苹果酒(西打)300毫升、鱼汤200毫升、鲜
法式奶汁海带[] [2007-09-28]·配 料: 〖主料〗:水发海带250克,牛奶250毫升,,鲜奶油10克 〖辅料〗:白葡萄酒25克 〖调料/腌料〗:蜂蜜100克,白糖20克 ·操 作: 1、 水发海带洗净、控干


