新年菜谱 金色炖年饭的做法

新年菜谱 金色炖年饭 
 
材料：玉米粒 1大匙、燕麦 2小匙、薏仁 2小匙、绿豆 15克、白米 2杯、香菇 10克、虾米 5克

调味料：高汤 2杯、酱油 2小匙、五香粉 1小匙、黑糊椒粉 1小匙、盐 1小匙、糖 1/2小匙

做法：

1.将燕麦、薏仁、绿豆、白米泡水2小时；香菇泡水至软切丁；虾米泡水至软，备用。

2.将玉米粒、燕麦、薏仁、绿豆、白米、原味高汤、酱油放入电饭锅内煮熟备用。

3.炒锅烧热，倒入适量的油，放入肉丝、香菇、虾米与其调味料炒熟，再与煮熟的饭炒匀即可。