家常素菜菜谱 白灼芥兰

来源: 点击: 日期:2010-09-25 Tag:家常菜谱大全   素菜菜谱   芥兰的做法  

家常素菜菜谱 白灼芥兰

家常素菜菜谱 白灼芥兰

材料:芥兰、葱姜、糖、生抽

做法:

1、先把芥兰择洗干净,根部用小刀刮去表皮。

2、鲜姜切丝、大葱切丝备用。

3、把洗净的芥兰放到沸水里烫熟,捞出待用。

4、炒锅放少许花生油烧热,放葱、姜丝,稍煸出香味。

5、放入糖、生抽酱油、美极酱油调好口用铲子文火搅动,闻到香味了即可。

6、加工 好的酱油汤汁淋在盘底,再把芥兰整齐摆放装盘。

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