秋季凉拌菜谱 凉拌面筋

秋季凉拌菜谱 凉拌面筋

原料：面筋

调料：生抽，麻油，蒜蓉，芝麻酱，糖，盐，鸡精，葱

做法：

1、面筋用水洗干净，沥干水份

2、用手撕碎备用

3、把水烧开后加一小勺盐搅拌溶解

4、把撕好的面筋碎倒入

5、煮熟捞出沥干水份

6、根据个人口味调入生抽，麻油，蒜蓉，芝麻酱，糖，盐，鸡精，洒上少许葱花即食