秋季菜谱 青椒炒土豆丝

来源: 点击: 日期:2010-08-26 Tag:秋季   菜谱   家常   做法   食谱   菜谱大全   青椒   炒土豆丝  

秋季菜谱 青椒炒土豆丝

青椒土豆丝

青椒土豆丝/炒土豆丝的制作材料:

主料:两个中个的土豆刨丝,一只青椒切丝

1、土豆刨好丝后请放到泡入水中,并加下少量盐!

2、放水中可以防止土豆丝变色,加盐在炒制的过程中多就算多炒下也能保持土豆丝的脆爽

3、锅烧热,加油,放入青椒丝翻炒片刻

4、然后从水中捞出土豆丝入锅翻炒至熟,加盐,鸡精既可

 

 

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