特色菜谱 木耳炒蛋的做法

特色菜谱 木耳炒蛋的做法

原料：干木耳，鸡蛋

调料：盐，鸡精

做法：

1、干木耳用温水泡发，然后洗净摘去根，撕成小朵；

 
2、鸡蛋打散备用；
 

3、热锅放油，油热后先把打散鸡蛋炒好铲出备用；
 

4、锅里留底油，然后放入木耳炒一分钟，然后放入炒好的鸡蛋，一起炒，加盐和鸡精调味翻炒均匀出锅即可。