鸡丝剥皮椒的做法
来源: 点击: 日期:2010-07-24 Tag:材料: 鸡胸肉 1/2片、剥皮辣椒 6条、红甜椒 1/4颗、黄甜椒 1/4颗、四季豆 4支
调味料: 香油 1小匙、剥皮辣椒水 3大匙、黑胡椒粉 少许、盐巴 少许、鸡丝剥皮椒
做法:
1、将鸡胸肉洗净,放入滚水中汆烫至熟,捞起撕成鸡丝备用;
2、剥皮辣椒纵向对切备用;
3、红甜椒、黄甜椒洗净沥乾切丝;四季豆洗净沥干切段状,一起放入滚水中汆烫过水,捞起沥干备用;
4、取容器,放入作法2、3的材料和所有的调味料混合搅拌均匀备用;
5、将作法1的鸡丝放入盘中,淋入作法4的酱汁即可。
上一篇:家常小炒菜谱 豆干炒丁香鱼
下一篇:香甜玉米浓汤的做法