健康早餐 枣香糯米饭

枣香糯米饭

主料：糯米

配料：大枣、黑芝麻、桂花、色拉油

调料：绍兴黄酒、红糖

制作：

1.糯米先浸泡2小时，然后铺在纱布上，入笼蒸到软糯成熟取出。
2.把蒸好的糯米倒入锅中，加入黄酒、红糖、大枣搅拌，再加入色拉油搅拌均匀。
3.搅拌好的糯米饭继续上笼蒸，让调料和糯米充分的融合一起，然后再取出。
4.把黑芝麻和桂花撒入糯米中搅拌均匀，即可食用。

小编分享：

菜肴特点：酒香和枣香浓郁，糯米软糯饱满。