紫菜包饭

紫菜包饭

材料：米饭（也可以用杂粮饭包饭）,生菜,火腿肠,煮香菇,紫菜

做法：

1、米饭趁热用盐、芝麻油拌匀调味。生菜洗净晾干，火腿肠和煮香菇切成长条。
2、取一张包饭用的紫菜，（在锅里稍烤一下味道更好）平铺在竹帘（放在竹帘上是为了方面最后卷成卷）上，将光滑的一面朝下。
3、然后在紫菜上铺一层米饭，不要太厚，要铺均匀些。在靠近自己的这一端，放上生菜、火腿肠和煮香菇，然后借助竹帘卷起，稍为整形后，用快刀蘸水切段儿即可。