猪蹄粥

·配　　料: 猪蹄1只，通草3克，漏芦10克，粳米100克，葱白、味精、精盐各适量。 ·特　　色：通草有通乳汁的作用。猪蹄能补血通乳。漏芦有下乳汁的作用。
三者相配，使此粥具有通乳汁、利血脉的作用。适于产后无奶、乳汁不通者食用。每日1剂，连食3-5日。 ·操　　作: 1、将猪蹄去毛，洗净，砍成块；通草、漏芦放入锅中，加适量清水熬煮，至汁浓，去渣取汁，备用。

2、锅置火上，放入猪蹄、药汁、粳米、葱白，加清水适量煮至肉烂熟，加入味精、精盐调味即可食用。 ·营养价值: 粳米 - 又名大米，米质粘性较强，胀性小，无论煮饭还是熬粥，吃口都较好，是我国南方人的主食。 　　...【所有粳米菜谱】 ·所属菜系: 产妇菜谱 - 【所有产妇菜谱】 ·