特色食谱
家常菜谱大全 炒河粉 [2010-08-31]家常菜谱大全 炒河粉
主料：河粉200克
辅料：牛肉（瘦）150克,绿豆芽75克
调料：大葱15克,料酒15克,酱油30克,白砂糖5克,色拉油15克,淀粉(玉米)5克,盐1克,胡
特色菜谱 海南鸡饭 [2010-08-31]特色菜谱 海南鸡饭
主料：鸡一只,白米
辅料：姜,香兰叶,辣椒,小辣椒,蒜头,葱头,酸柑
调料：盐,食油
鸡烹调法：
1、把鸡洗干净，搽盐搁半小时，之后把盐洗
特色菜谱 烤鸡翅 [2010-08-31]特色菜谱 烤鸡翅
主料：鸡翅500克
调料：大葱10克,姜5克,酱油5克,胡椒粉2克,料酒10克,味精2克,盐5克,植物油15克,蜂蜜5克
烤鸡翅的特色：
色泽红亮，肉质鲜
秋季菜谱 老鸭粉丝汤 [2010-08-30]秋季菜谱 老鸭粉丝汤
主料：鸭珍,鸭血,鸭肠,粉丝
调料：香菜,辣油
老鸭粉丝汤的特色：
汤是非常的鲜美的！炖的够火候哦。4-8元一大碗！爽口，或糯软，衬上
秋季菜谱 牛肉焦饼 [2010-08-30]秋季菜谱 牛肉焦饼
牛肉焦饼的制作材料：
精面粉500克，黄牛腿肉400克，熟牛油75克，熟菜油1500克（约耗200克），生菜油500克，精盐40克，葱300克，味精2克
秋季菜谱 红烧日本豆腐 [2010-08-30]秋季菜谱 红烧日本豆腐
主料：日本豆腐,青椒,香菇,水发笋,胡萝卜,鸡蛋清,生粉,葱,姜,盐,糖,味精,生抽。
做法：
1、将日本豆腐小心拆开包装，切成2厘米左右
