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[家常食谱]春季野菜食谱 麦蒿鸡蛋汤春天到，野菜俏。在田野中，沟旁地头麦蒿很常见，而麦地里生长的尤其多。清明前后，麦蒿和小麦一起茁壮成长，有的时候甚至比麦苗长得还快。麦蒿匍匐在地面，植株小而嫩，麦蒿一定要小的时候吃，等它长高了，开花了，可就不好吃了。麦蒿摘洗干净后，用开水烫一下，然后在...
[家常食谱]家常小炒菜谱 蕨菜肉丝的做法蕨菜被誉为山野菜之王，野生在林间、山野、松林内，是无任何污染的绿色野菜，不但富含人体需要的多种维生素，还有清肠健胃，舒筋活络等功效。
营养介绍:
1. 蕨菜素对细菌有一定的抑制作用，可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症，具有良好的清热解毒、杀菌清炎...