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[特色食谱]武汉特色菜 脆皮豆腐的做法武汉特色菜 脆皮豆腐的做法
材料：脆皮豆腐，青椒，红椒，姜，蒜，盐，老抽，白糖，胡椒粉
做法：
1.脆皮豆腐切菱形块焯水备用。
2.青红椒切菱形，五花肉切片，姜蒜切片。
3.锅里放油，油热后下五花肉片煸炒至出油，下姜，蒜炒香。下豆瓣酱炒至出红油。
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[特色食谱]粤菜菜谱大全-干炒牛河干炒牛河，在很多粤菜餐厅和香港茶餐厅都是一道必备的主食。也是广东很多大排档中的常驻军。
主要材料：牛里脊100克 干河粉200克 中型洋葱半个 韭菜1根 绿豆芽50克 姜1小块 生抽5茶匙 25ml. 水淀粉1汤匙 15ml....
[特色食谱]排毒养颜特色菜谱：剁椒木耳黑木耳营养知识分享：
1、养颜美容
黑木耳含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量堪比动物食品；维生素E含量非常高，是美白肌肤的佳品；最重要的是含铁量最高，所有食物中黑木耳的含铁量最高，是菠菜的20多倍，猪肝的7倍多。是养颜补血，预防缺铁性贫血优质的食物来源。
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[特色食谱]不用油炸的蟹肉狮子头不用油炸的蟹肉狮子头
用料：肥肉、瘦肉、马蹄、葱花、姜末、蒜末、螃蟹、鸡蛋、蚝油、生抽、盐、糖、料酒、淀粉、排骨、八角、冰糖、葱段、大蒜、料酒、蚝油、老抽、生抽、水淀粉。
做法：
1：肥肉切筷子头大小、瘦肉切小块后剁成肉碎、马蹄切末、葱花、姜末、蒜末...
[家常食谱]湖北特色菜-洞庭莲藕汤湖北特色菜-洞庭莲藕汤
去过湖北的人都知道，湖北洪湖的藕煨的筒骨汤是最美味的。藕中有肉的味道，汤中有藕的香味，极富营养价值。
主料：莲藕，筒骨（猪大骨）
配料：姜，葱花，盐
做法：
1、猪骨洗净，放在开水里煮一下，去除血水。
2、藕切滚刀块，洒上少许盐...
[家常食谱]色彩斑斓-五彩虾仁开胃养眼-五彩虾仁
主料：虾仁，蔬菜丁
配料：淀粉，料酒，白胡椒粉，鸡精，剁椒
做法：
1，虾仁去虾线洗净，沥干水分。用料酒、白胡椒粉腌10分钟。
2，一般来说，速冻的蔬菜无须解冻。如果不放心，可以用开水焯一下，捞起沥干水分。
3，锅加热，放少许油，油温后...
[特色食谱]美发营养食谱-果仁香玉米美发营养食谱-果仁香玉米
主料：甜玉米粒一听、松仁、杏仁、熟白芝麻一两、香葱一根
调料：盐、鸡精、白糖、水淀粉各3克
制作方法
1、将玉米粒飞水、杏仁飞水，捞出沥干水分。同时开中火，把松仁用炒锅炒，至略变金黄出香味，即盛出晾干。
2、中火加热炒锅中的油...