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[家常食谱]素菜菜谱 四季豆爽口菜素菜菜谱 四季豆爽口家常菜
四季豆的做法多样，不论清炒、干煸、炖煮、焯熟或凉拌都适宜，夏天用四季豆做凉菜吃，还可消暑化湿、益气健脾。
材料：四季豆（500克）、胡萝卜（1个）、熟白芝麻（2汤匙）
调料：芝麻酱（2汤匙）、白糖（1/3汤匙）、白醋（1/2汤匙）、...
[中华美食]素食菜谱 韭菜拌素鸡素食菜谱 韭菜拌素鸡
材料：五香素鸡300克,韭菜100克,生姜、大蒜、芝麻油、油辣椒、醋、生抽、鸡粉各适量；
做法：
1、韭菜择洗干净后沥干;素鸡洗净后切成片,生姜与大蒜切成末;
2、将姜蒜末放入小碗中,加入适量的盐、鸡粉、醋、生抽、油辣椒、芝麻油拌匀待用；
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