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面食食谱 肉丝炒面
原料:鲜鸡蛋面200克(或干鸡蛋面150克) 猪里脊100克 干香菇2朵 绿豆芽50克 大葱1节 青红椒各半个
调料:盐1/4茶匙(1克) 淀粉1茶匙(5克) 生抽2茶匙(10ml)&n...

面食食谱 海鲜汤面和豉油皇炒面
海鲜汤面的做法
材料 : 全蛋面,草虾,鱿鱼,蛤蛎,草菇,韭白,姜片,料酒,高汤,盐,味精。
做法 : 高汤烧开,放进面条摊开,加其它材料烫熟,调味即可。
豉油皇炒面的做法
材料 : 全蛋面,鱿鱼丝,海参丝,笋丝,四季豆...