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 [家常食谱]家常肉菜-京酱肉丝的做法
家常肉菜-京酱肉丝的做法 主料:猪里脊肉500克,豆腐皮5张 配料:甜面酱,大葱,鸡蛋一个 做法: 1、猪里脊肉切成薄片,然后切成丝。 2、把切好的猪里脊肉装入碗中,然后加点盐,打个鸡蛋清,记住不要蛋黄,然后加点湿淀粉用干净的手抓匀,放置五分钟。 3、锅中倒入油...
 [家常食谱]秘制蒜泥白肉
如果想成为他或她心目中的厨神,就来试试这道蒜泥白肉吧!肥而不腻、汤色红亮、蒜味浓郁、让人欲罢不能。 主料: 五花肉250克 配料:大蒜50克、酱油50克、辣子红油30克、香油10克、盐2克、白糖10克、肉汤一小勺。 蒜泥白肉的做法: 1、五花肉刮洗干净,放入汤锅,加...