搜索: 花生米
[家常食谱]家常菜谱 脆皮花生米家常菜谱 脆皮花生米
主料：花生米
辅料：鸡蛋
调料：盐、味精、五香粉、辣椒面、生粉
烹制方法：
1、花生米中加入盐、少许水、鸡蛋清抓匀，放入生粉裹制均匀，待油烧至四成热时下入花生米，小火炸至表皮定型后关火，放置几分钟后重新开火炸至酥脆。
2、炒锅中...
[家常食谱]家常凉菜菜谱 花生米芹菜胡萝卜家常凉菜菜谱 花生米芹菜胡萝卜
材料：花生、芹菜、胡萝卜、大料、熟芝麻、盐、香油、花椒油、辣椒油、白糖、生抽
1、花生用水泡6小时以上，再用水、大料煮熟;
2、芹菜切条，水中加一点点油再焯水;
3、捞出后迅速放入凉水中过凉;
4、把胡萝卜切块煮熟;
5、三种食...
[中华美食]中华美食菜谱-麻辣板筋中华美食菜谱-麻辣板筋
板筋到底是什么？可能经常吃烧烤的时候会有这么一道烤板筋,是不一样的。这里通常说的板筋，大部分是指牛板筋。牛板筋是牛身上最长的一条肌肉-牛背脊肌的筋膜，呈厚厚的白色带状。
它的主要营养成份是胶原蛋白质。因牛板筋数量较少，也有店家用牛...