家常菜谱大全 番茄炖牛腩 主料：牛腩500g，番茄500g 辅料：桂皮1小块，大料3枚，葱一段，姜几片，干辣椒5个 调料：料酒1大勺（15ml），生抽1小勺（5ml），盐4g 做法： 1、牛腩切1cm见方的小块 2、用清水泡3小时左右，半小时换一次水，每次换水记得冲洗干净，泡...