搜索: 东北菜
 [家常食谱]家常菜谱 拔丝苹果的做法
家常菜谱大全 拔丝苹果的做法 拔丝苹果作为熟食菜肴,其味道独特,可助席间之乐。此菜呈金黄色,外脆里嫩,香甜可口。一上桌,你拔我拽,金丝满布,笑语不绝。“拔丝苹果”是一道老少皆宜的甜菜。 所属菜系:        ...
 [中华美食]农家菜 酱烧鲫鱼炖豆腐
农家菜 酱烧鲫鱼炖豆腐 材料:鲫鱼1条(约450克)、豆腐300克、东北大酱或豆瓣酱2汤匙(约30克)、生抽2汤匙(约30克)、葱1/3根、姜2片、花椒5、6粒、八角1个、糖5克、料酒2汤匙(约30克) 做法: 1、鲫鱼宰杀好清洗干净切段;豆腐切块,葱、姜切片备用; 2、锅中...
 [中华美食]东北菜谱大全 小鸡炖榛蘑
东北菜谱大全 小鸡炖榛蘑 材料:小鸡、榛蘑、粉条、葱、姜、花椒、大料 做法: 1、  东北榛蘑用清水泡软,摘去根部,清洗干净,粉条用清水泡软备用; 2、  整鸡切大块焯水; 3、  锅中油热后,放和葱、姜、花椒、大料炒出香味,放入鸡肉翻炒均匀;...