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[家常食谱]家常素菜小炒 清炒莴笋家常素菜小炒 清炒莴笋
材料：莴笋一根，蒜3头，干椒、朝天椒各若干、盐、糖、白醋、鸡精
做法：
1、莴笋去皮去老根部，根茎与叶洗净分开；
2、莴笋切成菱形片，叶切成小断，蒜拍碎，干椒、朝天椒各剪成小圈；
3、锅中倒油烧至4成热，下干椒、蒜小火慢慢爆香；
4...
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