家常食谱
简单家常素菜菜谱香根干丝的做法 [2011-11-01]简单家常素菜菜谱香根干丝的做法
材料:豆干 200克、肉丝 100克、香菜 70克
调料:盐 1/4小匙、鸡粉 1/4小匙、米酒 1大匙、酱油 少许
做法:
1.豆干洗净切
家常素菜菜谱 酸菜炒面筋 [2011-11-01]家常菜谱 酸菜炒面筋
材料:酸菜头 200克、面筋 300克、姜 10克、青葱 2支、蒜头 2粒、辣椒 半根
调料:糖 1小匙、香油 1小匙、酱油 1小匙、白胡椒粉 1小匙&nb
家常菜谱 茭白烧鳝丝 [2011-10-31]茭白烧鳝丝
材料:鳝丝、茭白、猪油、生抽、老抽、生粉、鸡精、黄酒、胡椒粉、醋、姜、葱花
做法:
1.姜切片、切丝、切末这样是最基本的。
2.鳝丝洗净沥干水
家常菜谱 西芹牛柳的做法 [2011-10-29]家常菜谱 西芹牛柳的做法
材料:牛肉 120克、西芹 100克、红甜椒 10克、黄甜椒 10克、姜 10克、葱 10克
调料A:蚝油 1大匙、酱油 1小匙、细砂糖 1小匙、
冬季养生食谱 粥的做法 蔬菜粥的做法 [2011-10-29]冬季养生食谱粥的做法 蔬菜粥的做法
材料:燕麦 100克、大米 50克、花菜 80克、红萝卜 30克、黑木耳 30克、鲜香菇 1朵、高丽菜 80克、高汤 1600㏄
调料:盐 1
家常菜谱银芽炒鸡柳的做法 [2011-10-29]家常菜谱银芽炒鸡柳的做法
材料: 鸡柳(鸡胸肉切块) 100克、绿豆芽 50克、蒜头 2颗、辣椒 1/2根、甜豆荚 30克
调味料: 沙茶烧烤酱 1大匙、米酒 1小匙
做
秋季简单家常菜谱大全 蒜香四季豆的做法 [2011-10-29]简单秋季家常菜谱大全 蒜香四季豆的做法
材料: 四季豆 200克、肉末 50克、蒜头 1颗、辣椒 1条
调味料:沙茶烧烤酱 1大匙、白胡椒粉 适量
做法:
1.四季豆洗
冬季家常泡菜菜谱做法 韩式辣白菜的做法 [2011-10-25]冬季家常泡菜菜谱做法 韩式辣白菜的做法
材料:大白菜1颗 2公斤,海盐200克左右,韩式辣椒粉200克,糯米粉50克,白萝卜半个,胡萝卜半根,洋葱半个,大蒜2头,
简单家常菜谱大全 辣白菜炒饼丝的做法 [2011-10-25]简单家常菜谱大全 辣白菜炒饼丝的做法
炒饼丝有两点较重要:一是酱油,二是蒜。
材料(1人份):烙饼200g,辣白菜150g,绿西葫(茄瓜)、黄西葫各一块,蒜瓣
做
新年家宴菜谱大全 团圆炒年糕的做法 [2011-10-24]新年家宴菜谱大全 团圆炒年糕的做法
材料:年糕 150克、大白菜 50克、红萝卜 10克、肉丝 30克、葱 1支、虾米 10克、干香菇 3朵
调料:沙茶酱 2大匙、鲜鸡晶 1
秋季家常菜谱的做法 竹笋炒肉丝 [2011-10-24]秋季家常菜谱的做法 竹笋炒肉丝
材料: 猪肉 120克、竹笋 50克、青椒 10克、辣椒 10克、葱 10克、蒜头 5克
调料: 盐 1/2小匙、酱油 1/2小匙、鸡粉 1/2小匙、细
川菜秋季家常菜谱大全 川味三色肉片的做法 [2011-10-22]川菜秋季家常菜谱大全 川味三色肉片的做法
材料:猪腿肉片 150克、榨菜 30克、小黄瓜 30克、竹笋 20克、红萝卜 10克、葱 10克、辣椒 10克
调料:盐 1/2小匙、糖
秋季家常菜谱大全 葱爆牛肉的做法 [2011-10-21]秋季家常菜谱大全 葱爆牛肉的做法
材料: 牛肉片 150克、葱 100克、姜 20克、辣椒 10克
调料A:蠔油 1大匙、酱油 1小匙、糖 1小匙、米酒 1大匙
调料B:太白粉水


