食谱大全 韩式炒年糕

材料：年糕、韩式不辣酱、青椒、蘑菇、玉米笋、玉米火腿肠、豆芽、白芝麻

美食食谱 韩式炒年糕的做法：

1.将青椒，蘑菇，玉米笋，玉米火腿肠切片切条；年糕切块。

2.豆芽洗净浸泡半小时。

3.锅中倒入适量高汤（大约是年糕的2倍）。

4.稍滚倒入年糕炒至水边黏稠变少。

5.倒入韩式不辣酱，翻炒均匀。

6.倒入青椒，蘑菇，玉米笋，玉米火腿肠翻炒至熟，关火。

7.将豆芽倒入过程6中，翻炒。

8.撒入白芝麻即可。

菜谱提示：韩式年糕炒法中可以随意添加自己喜欢的各种蔬菜，这样营养会很丰富。